Cinkuoto plieno juostos yra šaltai arba karštai valcuotos, ilgos ir siauros plieno juostos, padengtos įvairaus laipsnio sluoksniu, vadinamu (cinko, aliuminio) žaliava.Karštas cinkavimas turi vienodos dangos, tvirto sukibimo ir ilgo tarnavimo privalumus.